個室×100円焼き鳥 鳥道酒場 上野支店

--------------------------------------------------------

【前菜】千葉県産『採れたて枝豆』

千葉県産の新鮮な枝豆を、その日の朝に収穫したものをご提供。

【葉物】契約農家直送 『新鮮彩りサラダ』

契約農家から直接仕入れた、新鮮な野菜をたっぷり使った彩り豊かなサラダです。

ドレッシングは自家製で、野菜本来の味を引き出します。

【鮮魚】　『三崎漁港から直送!鮮魚3点盛り』

毎朝、三崎漁港から直送される新鮮な魚を、3種類盛り合わせでご提供。

漁師さんから直接仕入れるため、その日一番の鮮度を味わえます。

【揚物】『日替わり揚げ物盛り合わせ』

シェフの創意工夫！日替わり揚げ物盛り合わせ

その日の仕入れ状況に合わせて、シェフが厳選した食材を揚げ物でご提供。

【焼物】　『焼き鳥屋の鶏餃子』

鶏肉本来の旨みを凝縮した、こだわりの鶏餃子。

外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。

【焼物】鳥取産 高級地鶏 『大山鶏と京紅鶏の串焼き3種盛り』

豊かな自然の中で育った大山鶏と、京紅鶏の、それぞれの部位を焼き比べ。

肉汁が溢れるジューシーな味わいを、ぜひご賞味ください。

【焼物】　『だし巻き玉子』

鰹節と昆布で丁寧に取った出汁で焼き上げた、ふわふわの出し巻き玉子。

お酒のお供に、ご飯のお供に、何にでも合います。

【鍋 物】選べる3種のこだわり鍋　『チーズ鉄板 or もつ鍋　or 水炊き』

お好みの鍋をどうぞ！

【地鶏のチーズ鉄板】チーズがとろける、熱々の鉄板料理。

【本格博多もつ鍋】プリプリのモツと野菜がたっぷり。

【こだわり出汁の水炊き】鶏の旨みが凝縮された上品な味わい。

上記の3種類から、お好みの鍋をお選びいただけます。

※ご指定が無い場合は、もつ鍋をご提供させていただきます。

【〆 物】　『鳥道酒場 屋台風ソース焼きそば』

当店オリジナルの焼きそばは、太麺にたっぷりの野菜とソースが絡み、食欲をそそります。

一度食べたら忘れられない、自慢の一品です。

【甘味】　『日替わりデザート』

パティシエが毎日心を込めて作る、本日のデザート。

食後のひとときを、甘いもので。

-------------------------------------------------------

さらにコースメニュー終了後

アラカルトメニューからご注文も可！

-------------------------------------------------------